¿Se puede tomar cerveza al realizar ejercicio?
La respuesta a esta pregunta suena muy obvia, NO, se conoce que el ejercicio nunca ha ido de la mano de la ingesta de alcohol, pero cuando se habla de cerveza hay muchas teorías por lo que se ha estudiado más a fondo.
La cerveza es una bebida que se da por la fermentación alcohólica de ciertos cereales como:
- Cebada (la mayoría)
- Trigo (menos común)
- Centeno (menos común y más complejo)
- Avena (poco común)
- Arroz (poco común) para celiacos
- Maíz (poco común) para celiacos
- Quinua (muy poco común) para celiacos
Cómo se puede ver al tener cereales dentro de su composición tiene algunos beneficios para la salud, ahora bien, no hay que olvidar que la cerveza contiene alcohol lo que no se considera bueno para la salud en general.
Se ha visto en algunas competencias deportivas, más que nada en las de tipo campo y extremas, auspicios económicos y de productos por parte de empresas de cerveza, e incluso se ve que se les entrega una cerveza a los competidores y ellos la consumen.
Se ha estudiado que dentro de los posibles beneficios de la cerveza se encuentran:
- Aporte de minerales como magnesio y potasio, los cuales ayudan a la recuperación muscular y a la rehidratación
- Aporte de vitaminas del grupo B involucradas en la mantención de las conexiones nerviosas y flujo sanguíneo
- Aporte de vitaminas como la A, D y E.
- Aporte de agua
- Aporte de energía proveniente de los cereales
Conociendo estos beneficios de la cerveza suena muy lógico y acertado consumirla, ahora bien, no olvidar que contiene alcohol el cual está contraindicado al realizar actividad física e incluso puede minorar el rendimiento.
Por lo que se puede concluir que se puede beber una cerveza posterior a una competencia deportiva dado los beneficios que ésta contiene, sin dejar atrás la buena hidratación con agua y bebidas con electrolitos además de la alimentación saludable. No se recomienda consumirlo de forma habitual después de un simple entrenamiento y no se recomienda consumirla antes de la competencia.
¿Tiene repercusiones?
Si el consumo de cerveza durante la competencia es esporádico no se han visto repercusiones, no obstante, el consumo recurrente de bebidas alcoholicas si puede tener un efecto negativo en el rendimiento deportivo.