¿Qué es la nutrición deportiva?
La nutrición deportiva es el manejo o cuidado del consumo de los alimentos que aportan al entrenamiento, al rendimiento físico y al mantenimiento de la salud. La nutrición deportiva se enfoca en las necesidades que tienen las personas que realizan actividad física “ordinaria” y tambein a las personas de alto rendimiento las cuales necesitan de una alimentación que cumpla con todos los requerimientos necesarios. Este tipo de nutrición tambein se enfoca en las posibles deficiencias o quiebres que se pueden tener al tener una actividad física intensa.
En el deporte es esencial tener en cuanta tres aspectos como son:
- Mejoramiento del rendimiento
- Mantenimiento de la salud
- Aumento del tejido muscular o resistencia de este
- Evitar y recuperar lesiones
Debido a estos aspectos importantes en la nutrición deportiva es importante el manejo individualizado de la alimentación.
¿Cuáles son las tres bases?
La nutrición deportiva tiene muchos aspectos a considerar, pero existen tres los cuales conforman la base para gozar de buena salud mientras se realiza deporte. Estas tres bases son:
- Aportar energía suficiente para cumplir con las necesidades energéticas normales adicionales a las que ya se necesitan y utilizan en el ejercicio físico.
- Aportar con los nutrientes necesarios para el mantenimiento de la salud física, mental y para recuperar tejidos como el muscular y el óseo.
- Mantener estable el metabolismo corporal.
Dentro de estas tres bases se incluyen los macronutrientes y los micronutrientes, siendo los macronutrientes los encargados de aportar energía, proteína, carbohidrato y grasas y también los micronutrientes como minerales y vitaminas encargadas de mantener funciones corporales estables.
¿Aparte de esto se debe manejar algo más?
Claro que sí, la nutrición deportiva tiene estas tres bases fundamentales, no obstante, es una de las ramas de la nutrición en donde menos se puede generalizar y se debe priorizar la individualización, ya que se debe conocer aspectos físicos, de salud, de preferencias y mas de una persona para poder desarrollar una dieta base.